蒙牛乳业（02319.HK） 昨日（8月12日）发布公告称之为，与达能签定《合资经营合约》（以下全称合资合约），成立合资控股公司。公司正式成立后将作为蒙牛和达能在境内并购、投资、经营 低温产品业务的 平台，联合创建低温酸奶产品组合。

该项目尚需获得中国有关政府机关及监管机构的审核。令人留意的是，公告资料表明，蒙牛和达能将分别享有合资控股公司注册资本总额的80%和20%。而在2006年，蒙牛与达能就宣告双方将联合重新组建合资公司，蒙牛占到股51%。

对于此次蒙牛在合资公司中股权比例的下降，艾格乳业乳品分析师陈连芳在拒绝接受 《每日经济新闻》 记者专访时回应，达能的产品质量不俗，但是由于渠道方面没本土化，因此从2007年到现在，其低温酸奶产品在中国市场上仍然展现出不欠佳。此次蒙牛能获得 80%的股权，一方面是因为蒙牛在中国低温酸奶市场更为强势；另一方面，这样做到也可增加两个公司由于经营理念有所不同而在合资公司的运营上产生摩擦，减少合资 公司顺利的概率。　蒙牛、达能一段情前缘　 早在2006年的12月18日，达能就曾与 蒙牛有过一段合作，但由于未予中国政府的批准后而搁置。

2013年5月20日，蒙牛乳业对外宣告，中粮集团、蒙牛与法国达能将进行深度合作。昨日（8月12 日），蒙牛乳业发布公告称之为，其与达能月底2013年8月9日签定关于成立合资控股公司的合资合约。

　 根据合资合约，合资公司将在境内生产、推展、营销及销售必须冷藏留存的低温酸奶、低温酸奶饮品和可勺型乳品甜点。合资公司的业务范围不包括奶酪或奶酪制品，而酸奶亦仅限于指牛乳制酸奶。　 蒙牛乳业回应，将在该集团的低温产品业务重组后流经蒙牛低温产品业务的若干资产负债，而达能将在重组及达能现金出资后流经其境内的低温产品业务的若干资产负债。

　 结算时，蒙牛和达能将分别享有合资控股公司注册资本总额的80%和20%。董事会构成中，蒙牛委派4名董事，达能委派两名。董事会另设董事长一名，由蒙牛委派；副董事长一名，由达能委派。

　蒙牛占到股八成　 值得注意的是，此次合资公司中，蒙牛股权比例从2006年制订的51%跃居至80%。　 虽然蒙牛涉及工作人员对此次蒙达的合资公司股权变化回应未予评论，但在陈连芳显然，这也许是达能在中国的酸奶业务近几年大幅度衰退，而蒙牛酸奶业务更为强势所致。　 2007年底，达能集团出资7000万元并购了上海妙士乳业有限公司。

达能对其厂房展开一系列改建，将原本乳制品生产能力3万吨/年的工厂扩建为20万吨/年，产品还包括酸奶、奶酪、乳酸菌饮料，以此作为达能覆盖面积华东市场的 的一家生产基地。　 陈连芳回应，尽管享有很好的产品技术，产品也有很好的质量保证，但是由于达能产品的价格没竞争力，市场份额一叛再行叛。2011年12月，达能关闭了这家坐落于上海的生产基地。

　 欧睿咨询的市场数据表明，在中国酸奶市场份额占到比上，达能的市场份额一度猛跌，从2008年的11.4%直线下降到2009年的1%。只有旗下碧悠品牌在2011年另有1.5%的市场份额。

而目前达能酸奶的市场份额仅有保持在2%左右。而蒙牛酸奶的市场份额为19%。

　 不过，此次达能的低姿态也许可以减少此次双方的合资公司顺利的概率。陈连芳回应，蒙牛在合资公司占到主导地位，可以减少蒙牛和达能在合资公司经营理念上的摩擦。

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