“韭菜、焖子都是家人讨厌的食材,将二者配上在一起,非常简单的配料,需要多种调味品,菜品非常爱吃。食疗功效也很多,润肠,摄入,节食,防癌。” 食材明细主料韭菜80g焖子300g辅料油适度盐适量鸡粉适度酸甜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性韭菜油炸焖子的作法步骤1韭菜摘洗整洁,焖子浸整洁。
2韭菜小块段。3焖子小块条。4起油锅,几颗韭菜根入锅油炸。5炒出香味,焖子入锅油炸。
6水煮、鸡粉油炸。7油炸均匀分布关火,韭菜入锅油炸。8油炸均匀分布才可盛出品尝。
小窍门1、此菜清新,不应加到多种调味品。2、此菜不应加到色重味轻的调味品。3、韭菜很更容易煮,要关火后再行将韭菜入锅,用热锅及焖子的热量不足以使韭菜折断生。
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