“不讨厌不吃蛋类的朋友们福利来啦,今天这道“糖醋小炸弹”瞬间让你爱上了鹌鹑蛋!极为非常简单的材料和作法。却能调情你的味蕾。趁此机会酸酸甜甜,然后是脆脆的皮,再行然后是香喷喷的鹌鹑蛋朱。味道知道是不赖哦!” 食材明细主料鹌鹑蛋10个醋2勺辅料番茄酱适度盐适量油适度糖适度芝麻适度甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性糖醋小炸弹的作法步骤1将原料打算齐全2锅内放入少许油,烧至六成熟期时放进鹌鹑蛋小火快炸3炸伤至金黄色,表面虎皮状捞起控油4碗中分别放进番茄酱、cucu有机醋、盐、糖等调料,加热均匀分布5锅中刚入少许油,放入调好的酱汁,翻炒至稍米粉6放入煮好的鹌鹑蛋,翻炒均匀分布才可出有锅品尝小窍门1、鹌鹑蛋煮好后必要放进冷水,这样才更容易剥壳,刨出来也漂亮。
2、 炸制时,油温千万别太热,炸制的时间也别过于宽,否则蛋会烧焦进。3、糖醋汁放进锅中后不必须再行油炸多久,不然更容易糊锅或经常出现黑色的结块影响美观和口感。
4、醋要自由选择显粮酿造的老陈醋,口感才更佳。
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