新疆乱炖的做法
栏目:专题报道 发布时间:2023-01-06 00:54
本文摘要:1将土豆切片,胡萝卜切片,羊肉切片可用2锅内放入适度油烧热,重新加入蒜片爆香3重新加入土豆片,胡萝卜片翻炒片刻4重新加入少许水,垫锅盖蒸熬至汤汁收干,土豆胡萝卜断生5如图6重新加入西红柿块,翻炒7特水浸过菜8重新加入尖椒,调味至汤汁浓稠,西红柿块软烂9重新加入羊肉片10重新加入孜然粉,调味至羊肉煮11出锅了!小窍门温馨提醒:1、羊肉要新鲜,提早用配料,玉米淀粉油炸一两个小时,出有锅后不会较为帕。

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1将土豆切片,胡萝卜切片,羊肉切片可用2锅内放入适度油烧热,重新加入蒜片爆香3重新加入土豆片,胡萝卜片翻炒片刻4重新加入少许水,垫锅盖蒸熬至汤汁收干,土豆胡萝卜断生5如图6重新加入西红柿块,翻炒7特水浸过菜8重新加入尖椒,调味至汤汁浓稠,西红柿块软烂9重新加入羊肉片10重新加入孜然粉,调味至羊肉煮11出锅了!小窍门温馨提醒:1、羊肉要新鲜,提早用配料,玉米淀粉油炸一两个小时,出有锅后不会较为帕。配菜:西红柿,胡萝卜,土豆的量可以根据个人口味酌量以此类推,孜然粉的量是无法较少的。


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