笨鸡炖山珍的做法
栏目:专题报道 发布时间:2022-11-15 00:54
本文摘要:1田寮鸡斩杀块洗涤控水可用。2野蘑菇用清水泡硬洗涤可用。3白菜洗涤切片。 4土豆去皮洗涤托滚刀块。5葱切段,姜切片。6热锅下油,放进八角小火煸香。 7放进鸡块。8旺火翻炒至出油。9重新加入葱段和姜片。10翻炒出有香味。 11重新加入酱油。12翻炒出有香味。13再行重新加入美极鲜,清水,白砂糖翻炒均匀分布大火烧进。 14并转小火盖盖调味10分钟。15将鸡块并转紫砂火锅中中火调味30分钟。16再行重新加入冷水好的各种山珍和盐。 17盖盖再行调味20分钟。18重新加入土豆和白菜。

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1田寮鸡斩杀块洗涤控水可用。2野蘑菇用清水泡硬洗涤可用。3白菜洗涤切片。

4土豆去皮洗涤托滚刀块。5葱切段,姜切片。6热锅下油,放进八角小火煸香。

7放进鸡块。8旺火翻炒至出油。9重新加入葱段和姜片。10翻炒出有香味。

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11重新加入酱油。12翻炒出有香味。13再行重新加入美极鲜,清水,白砂糖翻炒均匀分布大火烧进。

14并转小火盖盖调味10分钟。15将鸡块并转紫砂火锅中中火调味30分钟。16再行重新加入冷水好的各种山珍和盐。

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17盖盖再行调味20分钟。18重新加入土豆和白菜。19盖盖再行调味10分钟才可。小窍门没田寮鸡能用普通白条鸡替换,并适度增加炖制的时间。


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